Reteta Mucenici Moldovenesti
275kCal
  • Proteine: 19%
  • Carbohidrați: 43%
  • Grăsimi: 38%

Valori medii nutriționale per 130g

Timp de preparare: 20'

Timp de gatire: 15'


Declarație nutrițională 130g %CR
Calorii 1151 kj / 275 kCal 13%
Grăsimi
din care
11.78 g 5%
Saturate 3.59 g 16%
Nesaturate 2.12 g 5%
Colesterol 0 mg
Carbohidrați
din care
28.5 g 6%
Zaharuri 4.03 g
Fibre 1.57 g 6%
Proteine 12.33 g 3%
Sare 1 g

* %CR = Consumul de referință al unui adult obișnuit (8368kJ/2000kCal)


Descarcă gratuit pe Android™!

ERA Health App este un asistent personal de nutriție unic, care oferă rețete personalizate în funcție de necesarul tău de macronutrienți și de dozele zilnice recomandate de vitamine și minerale.

Este foarte ușor de utilizat
Te ajută să descoperi necesarul corpului tău din punct de vedere nutrițional
Îți oferă un plan alimentar personalizat
Ai numeroase rețete personalizate și delicioase
Ai monitorizare a evoluției furnizate de cântar
Ajustare continuă a nutrienților din rețetele recomandate, pentru atingerea rapidă a obiectivelor.
Ingrediente
Portie: 130 grame Nr porții:
Ou De Gaina
Categorie aliment: Oua
60 g
Faina Alba
Categorie aliment: Alimente De Baza
30 g
Lapte De Vaca 3%
Categorie aliment: Lactate Si Branzeturi
15 g
Nuci
Categorie aliment: Nuci Si Seminte
5 g
Unt 65%
Categorie aliment: Lactate Si Branzeturi
4 g
Miere
Categorie aliment: Zahar Si Indulcitori
3 g
Drojdie
Categorie aliment: Brutarie Si Patiserie
2 g
Extract De Vanilie
Categorie aliment: Alimente De Baza
2 g
Coaja De Lamaie
Categorie aliment: Fructe
2 g
Sare De Masa
Categorie aliment: Sosuri Si Condimente
1 g
Mod preparare
Laptele se pune la incalzit la foc mediu. Se ia de pe foc, se adauga drojdia si se amesteca pana se dizolva.
Pune faina intr-un bol. Adauga sarea, vanilia, coaja de lamaie si laptele amestecat cu drojdie. Framanta compozitia bine pana ajunge la consistenta unui aluat.
Aluatul se ruleaza si apoi se formeaza cifra 8. In tava de cuptor tapetata anterior cu hartie de copt, aseaza mucenicii. Se ung cu ou si apoi se introduce tava in cuptorul preincalzit la 160 de grade pentru 15 minute. Cand sunt gata, se scot din cuptor, se ung cu miere si la final se presara cu nuca macinata.
Cu aceste ingrediente am obtinut 2 mucenici.

Alergeni

Alergen Oua / Allview ERA Food

Oua

Alergen Alune / Allview ERA Food

Alune

Alergen Lapte / Allview ERA Food

Lapte

Alergen Gluten / Allview ERA Food

Gluten